طريقة عمل شكشوكه بطريقه لذيذه
- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 15 دقيقة
- وقت الطهي: 20 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل شكشوكه بطريقه لذيذه- بيضات
- بصله
- 3 ثمرة طماطم
- بسطرمه
- ملح وفلفل
- 2 فلفل رومى
- جبنه تركى مبشوره
- نص كوب زيت ذره
التحضير:
- تفرمى البصل وتقطعى البسطرمه قطع صغيره كميتها زى متحبى ممكن لو متبقى عندك فالتلاجه مفيش مشكله
- وتقطعى الفلفل حتت صغيوره وتحطى الزيت عالنار وبعدين تحطيهم وقلبى لغاية ميدبلوا شويه تحطى عليهم
- الطماطم المتقطعه حتت صغيره وتقلبيها متسبيهاش تتهرى
- تكونى ضاربه البيض بالملح والفلفل ملحوظه الملح شوية صغيرين اوى لان البسطرمه بيكون فيها نسبة ملح
الطبخ:
- وتاخدى البيض وتحطيه عالخليط الى النار وتقلبيه وتغطيه بالجبنه التركى المبشوره وتغطيها 5 دقايق وبالهنا والشفا
- هتلاقى الجبنه ساحت وطعم البسطرمه فيها تحفه ودى صورتها قبل مقطعها فالاطباق
