طريقة عمل الكفته البيتى
- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص: محببة للاطفال
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 10 دقائق
- وقت الطهي: 50 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل الكفته البيتى- لحمه مفرومه
- بملح
- فلفل
- بصل
- بقدونس
- ليمون
التحضير:
- تبلتها بملح وفلفل وبصل وبقدونس وليمون فقط
- مش بحب البهار فى اللحمه طعمها بيضيع بصراحه
- والليمون اختيارى بس بيديها مزازه شويه
- هافرم البصل مع اللحمه مع التوم مع البقدونس وهاصبعهم على سيخ
الطبخ:
- هاحطها ع النار عاليه وتحمر واقلبها بس مش هاحط ميه خالص
- وبعد ما استوت حطيت فيها فحم لو مش عاوزه بلاش زى ما تحيبى
