طريقه عمل فراخ مشويه في الفرن بسهولة

• • الكمية تكفي: 4 أشخاص
  • وقت التحضير: 120 دقيقة
  • وقت الطهي: 90 دقيقة

1. المقادير: طريقه عمل فراخ مشويه في الفرن بسهولة

• بصلة متوسطة مبشورة

  

• طماطم وسط مبشورة
• فرن فلفل أخضر +فصين توم مدقوقين فى الهون
• علبة زبادى صغيرة
• ومعلقة كبيرة كاتشب
• ومعلقة كبيرة خل
• عصير نص ليمونة
• ملح
• توابل ( فلفل أسود ، كمون ، توابل فراخ مشوية ، كارى ، بابريكا ، جنزبيل ، قرفة ، وكسبرة ناشفة ، شطة حسب الرغبة )

تحضير:  فراخ مشويه في الفرن بسهولة

• وهنسيب الفرخة ليلة كاملة فى التتبيلة دى عشات تشرب منها

طبخ: طريقه عمل فراخ مشويه في الفرن بسهولة

• تانى يوم هنركبها فى الشواية وندخلها الفرن على درجة حراة 200 درجة من غير ما نولع الشواية خالص
  عشان متتحرقش من برا وتكون لسة فيها دم من جوا
• وحطيت تحتها صنية خضار نى فى نى وفيها الحاجات بتاعة الفرخة
• والفرخة خدت بالظبط حوالى ساعة ونص وكانت متحمرة من برا من غير ما أولع الشواية
• طريقه عمل فراخ مشويه في الفرن بسهولة