طريقة عمل مناقيش ولا اروع من كدا
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 40 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
- مقادير العجينه
- نص كيلوا طحين
- معلقه صغيره ملح
- 2 ملعقه كبيره سكر
- 2 ملعقه كبيره خمير
- 5 ملاعق كبيره حليب بودر
- 2 ملعقه كبيره زبادي
- 2 ملعقه كبيره سمن
التحضير:
- وتتعجن المقادير بماء دافي وتكون العجينه طريه
- البيتزا صوره عن قريب
- حطيت عليها كتشب
- وزتون وفلفل رومي وبص وجبنه شرايح
- مناقيش الزعتر
- زعتر وزيت زيتون بس بكون الخليط جامد ماتكتري زيت
- مناقيش السبانخ
- سبانخ مفرزة بعصرها كويس من المي وبحطلها بصل مفروم
- وزيت زيتون وسماق وملح وفلفل احمر شطه
- رولات النقانق
- بتحمري النقانق وبتحطيلها ملح وسماق ورشة فلفل
- وتلفيها بالعجين وهاي اكتر شي مفضله عند الاطفال
الطبخ:
- ندخلها الفرن لحد ما تستوى العجينة
