طريقة عمل كيك الشيكولاتة

• 1. المقادير: طريقة عمل كيك الشيكولاتة

  2. 2 كوب دقيق
  3. ملعقة كبيرة بيكنج بودر
  4.  4 بيضات
  5.  كوب سكر
  6.  نصف كوب سمن + 1/2 كوب زيت ذرة
  7.  فانيليا
  8.  3 ملاعق كبيرة كاكاو او كيس نسكويك والافضل نسكويك

• التحضير:

  يضرب السمن مع السكر حتى يصير كالكريمة بمضرب البيض ان وجد او الخلاط
  – نضيف البيض والفانيليا ويُضربان معًا
  – يخلط الدقيق مع البيكنج بودر ويضاف بالتدريج إلى الخليط السابق قبل ما نضع النسكويك نقسم العجينة نصفين علي طبقين الطبق الاول اللون الابيض وبعدين نضيف في الطبق التاني النسكويك مع 1/4 كوب لبن ويضرب جيدا اصبح عندي طبقين من العجين واحد ابيض والتاني بني
  – يصب في صينية مدهونة بالسمن أو الزيت ومرشوشة بالدقيق ونحضر 2 مغرفة واحدة في البيضة والتانية في البني ونضع مغرفة في اللون الابيض و مغرفة في اللون البني في الصينية وهكذا حتي ننتهي من الكمية وتوضع في الفرن حتي تمام النضج حيكون شكلها جميل جدااا وبالهنا
  – تشغيل الفرن قبل الإعداد بربع ساعة بدرجة حرارة متوسطة

طريقة عمل فطيرة الشوكولاتة