طريقة عمل كوكيز تشيز كيك
طريقة عمل كوكيز تشيز كيك
نوع الوصفة:حلوي اتمحتوى الوصفة:عام درجة الصعوبة:سهلة جدا خصائص:سريعة التحضير محببة للاطفال
- لطبقة البسكوت:
- كوب وربع دقيق
- 2 م ك سمنة
- 2 م ك سكر
- م ك شيكولات شيبس
- 1 م ص كاكاو
- لطبقة الكيك:
- 1 كوب جبنة كريمي
- 4 زبادي سادة
- 5 بيضة ككوب سكر
- التحضير:
- الكوكيز اولا
- هاضرب الزبدة والسكر كويس واضيف الدقيق والشيكولات واخلط لحد ما تبقى عجينة لينه ومش بتلزق
- افرد العجينة في القالب بتاعي
- واحطها في التلاجة لحد ما اجهز الخليط
- طبقة الكيـــك :
- هاخلط الجبنة الكريمي والسكر والزبادى مع بعض لحد ما يتجانسوا
- اضيف البيض والفانيليا واحدة بواحدة واضرب بالمضرب
- بعدين اصبهم فوق طبقة البسكوت
- الطبخ:
- دخل الفرن على 180 لحد ما تستوى وطبقة الكيك تتماسك واختبرها بالخلة واسيبها تبرد
- تتزين بالكريمة وصوص شيكولاته
