حلوياتوصفات طبخ

طريقة عمل كب كيك شوكولاته تشيز

طريقة عمل كب كيك شوكولاته تشيز

طريقة عمل كب كيك شوكولاته

  • نوع الوصفة: اطباق رئيسية
  • محتوى الوصفة: عام
  • درجة الصعوبة: متوسطة الصعوبة
  • خصائص: محببة للاطفال
  • الكمية تكفي: 6 أشخاص
  • وقت التحضير: 15 دقيقة

1. المقادير:

  • شيكولانه جلاكسي
  • شيكولاته خام
  • بسكويت
  • خليط تشيز كيك
  • طريقه خليط التشيز كيك بداخل الموضوع
طريقة عمل كب شوكولاته تشيز
طريقة عمل كب شوكولاته تشيز

2. التحضير: طريقة عمل كب كيك شوكولاته

  • سهل جدا وشكله جميل فى التقديم يارب يعجبكم
  • بس لازم قوالب سيليكون اى شكل يعجبك
  • على حمام مائى نسيح 2 شوكولاته جالكسى ساده مع مكعب كبير شوكولاته خام
  • قد مكعب الزبده اللى فوق
  • لو عاوزاها خام خالص اوك او جالكسي خالص براحتك بس الاتنين افضل عشان نظبط الطعم
  • لا هى مسكرة ولا هى ممررة
  • الكميه دى عملتلى 6 كب منهم 4 فى القالب و2 منفردين الاصفر ده
  • ندخل فى المفيد
  • بالفرشاه ندهن القالب بالشوكولاته على خفيف وندخله التلاجه وبعد ما يجمد ربع ساعه تقريبا
  • ندهنه طبقه تانيه عشان ميتكسرش بسرعه اثناء الحشو ويكون شكله كامل بدون فراغات
  • يعنى الشوكلاته على مرحلتين لازم
  • ندخله التلاجه او الفريزر مرة تانيه ولما يجمد نفك السيليكون بالراحه لتحت
  • هيكون بالشكل ده
  • بس انا كملت الحشو وكله وهو فى القوالب بس فتحته عشان تشوفوه ورجعته تانى للكب
  • يعنى تطلعيه من القالب وقت التقديم فقط
  • تقدرى تستعملى الحشوة اللى تحبيها
  • انا استعملت نفس حشوة التشيز كيك اللى عملته احتفظت بنص كوب منها
  • بس طحنت بسكويت تانى تقريبا نص باكيت مع معلقه زبده
  • وكان بدون قهوة

 

0/5 (0 Reviews)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *