طريقة عمل كب كيك شوكولاته
- الكمية تكفي: 6 أشخاص
- وقت التحضير: 15 دقيقة
1. المقادير:
- شيكولانه جلاكسي
- شيكولاته خام
- بسكويت
- خليط تشيز كيك
- طريقه خليط التشيز كيك بداخل الموضوع

2. التحضير: طريقة عمل كب كيك شوكولاته
- سهل جدا وشكله جميل فى التقديم يارب يعجبكم
- بس لازم قوالب سيليكون اى شكل يعجبك
- على حمام مائى نسيح 2 شوكولاته جالكسى ساده مع مكعب كبير شوكولاته خام
- قد مكعب الزبده اللى فوق
- لو عاوزاها خام خالص اوك او جالكسي خالص براحتك بس الاتنين افضل عشان نظبط الطعم
- لا هى مسكرة ولا هى ممررة
- الكميه دى عملتلى 6 كب منهم 4 فى القالب و2 منفردين الاصفر ده
- ندخل فى المفيد
- بالفرشاه ندهن القالب بالشوكولاته على خفيف وندخله التلاجه وبعد ما يجمد ربع ساعه تقريبا
- ندهنه طبقه تانيه عشان ميتكسرش بسرعه اثناء الحشو ويكون شكله كامل بدون فراغات
- يعنى الشوكلاته على مرحلتين لازم
- ندخله التلاجه او الفريزر مرة تانيه ولما يجمد نفك السيليكون بالراحه لتحت
- هيكون بالشكل ده
- بس انا كملت الحشو وكله وهو فى القوالب بس فتحته عشان تشوفوه ورجعته تانى للكب
- يعنى تطلعيه من القالب وقت التقديم فقط
- تقدرى تستعملى الحشوة اللى تحبيها
- انا استعملت نفس حشوة التشيز كيك اللى عملته احتفظت بنص كوب منها
- بس طحنت بسكويت تانى تقريبا نص باكيت مع معلقه زبده
- وكان بدون قهوة