طريقة عمل كاستر الليمون والبرتقال طبقات
- وع الوصفة:حلويات
- محتوى الوصفة:عام
- درجة الصعوبة:سهلة جدا
- خصائص:سريعة التحضير
طريقة عمل كاستر الليمون والبرتقال طبقات
كوب عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة كستردب شرليمونتين
كوب عصير برتقال 3ملعقة كبيرة سكر
ملعقة كبيرة كسترد بشر برتقالتين كوب كريمة خفق
- نخفق كوب الكريمة مع شوية سكر بودرة وندخله الثلاجة
- بعدين نحضر كسترد الليمون نحط عصير الليمون مع السكر
- والكسترد في حلة ونرفعها عالنار
- ونقلبها لغاية ما يغلظ المزيج ونضيف بشر الليمون انا كنت تعبانة فحطيت بالغلط بشر البرتقال بد ل الليمون
- نقلبه في الخليط لغرض التجانس ونطفي النار
ونصبه في بولة ونغطيه بنايلون ونسيبه يبرد
- ونفس المراحل مع كسترد البرتقال نغطيه ونسيبه يبرد
نجيب الكريمه من الثلاجه وبشر البرتقال الي ضفت طلعوا الالوان تقريبا زي بعض
- نشيل شوية كريمة للتزيين والباقي نقسمه علىن وعين الكسترد
- ونقلب الكريمة مع كل نوع لغاية ما يتجانس
بعدين نجيب كبايات
- ونحط الكسترد طبقات نفصل ما بين الطبقات بالبسكويت او الفاكهة انا حطيت شوية كريمة وبعدين البسكويت
- بعدين حطيت طبقو من كسترد البرتقال وبعدين حطيت بسكويت وحطيت عليه طبقة كسترد الليمون
- كررت نفس العملية لغاية ما خلصت كل كمية الكسترد وزينت الوجه بوردات الكريمة
وبعدين دخلت الكبايات الثلاجه
بعد ما طلعتهم من الثلاجة زينتهم بنعناع من فوق
وقدمتهم
