- الكمية تكفي:3 أشخاص
المقادير:
- فراخ فيليه
- معلقتين صلصة
- معلقة توم مفروم كبيرة
- ملح وفلفل
- رشة قرنفل مطحون صغيرة
- عصير ليمونة كبيرة
التحضير:
- نقلب الخلطة ونتبل بيها الفراخ
الطبخ:
- نسخن شوية زيت صغيرين في طاسة ونضيف الفراخ
- ونقلبها علي الناحية التانية تتحمر وتستوي
- وبس كدة نقدمها مع الرز البسمتي والبطاطس المحمرة
