- الكمية تكفي: شخصين
- وقت التحضير: 5 دقائق
- وقت الطهي: 10 دقائق
المقادير:

- فول
- طماطم مبشوره
- بصل
- توم
- بيض
- زبده
- زيت
- ملح
- فلفل
- شطه
الطبخ:
- هنجيب 3 طماطم هنبشرهم و فصين توم مهروسين فى معلقتين زيت على النار لما يتشوحو هننزل بالطماطم
- لما يتسبكو او مش لازم تتسبك يتقلو شويه عايزة تحطى صلصه براحتك نحط عليها التوابل ملح وفلفل وشطة وبس
- ونجيب بقى علبة فول و 4 بيضات هنقلى البيض فى حتة زبده نونو
- ونحطلها ملح بسيط
- ونهرس الفول بالشوكة شوية ونسخنه بملح بس
- ونقدم بقى هنحط الفول فوقه البيض وبعد كدا الصلصة