معجناتوصفات طبخ

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا

طريقة عمل صلصة البيتزا

400 غرام من الطماطم المقشرة كامل (المعلبة، الوزن المصفى)

1 الكراث 1 فص من الثوم

3 ج. ملاعق طعام من زيت الزيتون 2 ج. القهوة توابل 2 ج. القهوة الريحان

1 ج. القهوة بذور الشمر الأرض 1 قليل من السكر ..الملح والفلفل

  1. يحمى الزيت في مقلاة. ختم ناعما الثوم والكراث وإضافتها إلى وعاء. تحمص على نار هادئة بدون براوننج.

    في هذه الأثناء، واستنزاف معلبات الطماطم ثم سحق لهم بخشونة. ثم تضاف الطماطم ومكعبات الخاص الأعشاب، والتوابل والسكر في وعاء. إضافة الملح والفلفل حسب الذوق.

    السماح لينضج عشرين دقيقة حتى يتبخر معظم السائل، والحصول على صلصة سميكة الاتساق. مزيج صلصة الخلاط لجعلها متجانسة، وجاهزة للنشر على البيتزا!

هذه الصلصة مثالية لقواعد البيتزا التقليدية مثل البيتزا مارغريتا.

طريقة عمل صلصة البيتزا

 

0/5 (0 Reviews)

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *