طريقة عمل شيش الخضار
- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:نباتي
- درجة الصعوبة:سهلة جدا
- خصائص:سريعة التحضيرسعرات حرارية قليلةمحببة للاطفال
- الكمية تكفي:4 أشخاص
- وقت التحضير:15 دقيقة
- وقت الطهي:15 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل شيش الخضار- بطاطس مكعبات
- فلفل رومي
- طماطم
- بصل
التحضير:
- وعملت الخلطة اللي هتبلها واسويها بيها
- عباره عن بصل _فلفل اخضر واحمر_قلب الطماطم اللي هحطوا في الاسياخ (شوفتوا التوفير)
- ملح_فلفل اسود_كمون_عصير نص ليمونة_بابريكا _سنة زعتر_سنة قرفة
- وعالخلاط
- رصيت الخضار في الاسياخ زي الطااووق
- بصلاية _فلفلة _طماطماية_بطاطساية
- بالتناوب
- ونصب عليه التتبيلة اللي عملناها
- وشوية زيت زيتون
الطبخ:
- وتدخل الفرن تقريبا تلت ساعة
