طريقة عمل شكشوكة

• نوع الوصفة: اطباق رئيسية
• محتوى الوصفة: عام
• درجة الصعوبة: سهلة جدا

المقادير:

• • طماطم
  • بقدونس
  • 2 بيضة
  • ملح
  • فلفل اسمر

التحضير:

• نقطع البقدونس الى قطع صغيرة
• ونقطع الطماطم الى مكعبات صغيرة جدا
• نقطع البصل

الطبخ:

• ونجيب طاسة ونحطها على النار تسخن ونحط معلقتين زيت
• ونحط البصل يتحمر لحد ما يصفر ونجيب البقدونس المتقطع ونضيفه عليه ونضيف الطماطم المقطعة ونتركها تستوى
• شوية مع التقليب ثم نضيف البيضتان حتى تمام النضج

• طريقة عمل السمك السنجارى البورى فى الفرن فتكات