طريقة عمل سويسرول بدون فرن
طريقة عمل سويسرول بدون فرن هوهوز
نوع الوصفة:حلويات محتوى الوصفة:عام درجة الصعوبة:سهلة جدا
- باكو ونصف بسكويت سادة (بما يعادل 200 جرام بسكويت)
- ربع كوب صلصه شيكولاتة
- معلقتين قهوة سريعة التحضير (اختياري)
- 2 معلقة كبيرة زبدة
- 2 معلقة زبدة فول سودانى ناعمه (اختياري)
- للحشو:
- نصف كوب جوز هند
- معلقتين زبدة
- لو تحبى تحطى اى منكهات
- الطبخ:
- تحطنى البسكوت فى الكبه ناعم خالص
- ممكن تستخدمي بسكوت بالشيكولاته لو تحبي
- نحط الزبدة وتكون سايحه
- ونضيف صلصة الشيكولاته والقهوة
- نضيف زبدة الفول السودانى
- ونعجن كله مع بعض
- لو احتاجتى شوية لبن زودى لغاية ما تلم هتبقى عجينة متماسكة
- نجيب ورقة زبدة وندهنها خفيف بالزبدة ونفرد العجينة على شكل مستطيل زى السويسرول بالضبط
- نحط جوز الهند ومعاه الزبدة وممكن تضبفى فانيليا او اى منكهات
- نفرد الحشوة عليها
- ونلف بالراحة جدا باستخدام ورقة الزبدة زى الصورة كده
- كده بقت تمام ندخلها الثلاجة ساعتين تمسك علشان نعرف نقطعها
- ونقطعها ونقدمها
