طريقة عمل دقية البامية
- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:لحوم
- درجة الصعوبة:سهلة
المقادير:
- كيلو باممية
- كيلو لحمة
- بصل
- توم
- طماطم
- زبدة
- ملح
- وفلفل
- وبهارات
- والاهم الكسبرة الناشفة
طريقة عمل دقية الباميةالتحضير:
- اول حاجة بنقطع البصل ونشوحه في الزبدة
- ونتركه لحد ما يصفر
- بعدها بنفرم التوم ونضيفله الكسبرة الناشفة وبنحطه علي البصل
- ونتركهم حتي يتحمروا
- اقرأ ايضا : طريقة عمل كفتة بصوص الباربكيو
الطبخ:
- ولما يحمروا نضيف صلصة الطماطم
- نتركها تتسبك وتصير سميكة
- شوفوا جميلة ازاي
- بنغسل اللحمة كويس قوي ونضيفها للصلصة
- كمان بنغسل البامية بمية وحبة ملح ونضيفها علي الصلصة واللحمة
- نزود بقي بالشربة واو الماء
- وحلو قوي لو حطيتي قرنين فلفل بتبقي لذيذة
- ندخلها الفرن ونتركها تستوي
- نطلعها بقي من الفرن ونقدمها مع سلطة وارز ابيض وجربوها
- طريقة عمل دقية البامية
