طريقة عمل تورته الجيلي والفواكه
طريقة عمل تورته الجيلي والفواكه
نوع الوصفة:حلويات محتوى الوصفة:عام درجة الصعوبة:سهلة جدا خصائص:سريعة التحضير سعرات حرارية قليلة محببة للاطفال
- كوب ونصف دقيق
- 5 بيضات
- فانيليا
- كوب سكر
- رشة ملح
- 2 معلقة صغيرة كيك شيف
- للتزيين
- 2 باكت جيلى فراولة
- فراولة مقطعه
- التحضير:
- انا حاعملها كيكة اسفنجية بطريقة سهلة
- وبدون فصل البيض
- نضرب البيض والفانيليا والسكر لمدة ربع ساعة
- حتلاقى الخليط ابيض وكريمى
- حنضيف الدقيق المنخول المضاف اليه الملح و محسن الكيك
- نقلب بالراحة ونحطه فى قالب مدهون ومرشوش دقيق
- شكل القالب يرجع لزوقك
- انا اختارت القالب ده
- حطيت فيه الخليط
- الطبخ:
- ودخلت فرن سخن على 180 لمدة 25 دقيقة
- لما تستوى سيبيها تبرد جوه الفرن
- ولما تبرد طلعيها من القالب
- الكيكة ما شاء الله عاليه وهشة وممكن تتاكل كده بدون اى اضافات
- حنغسل القالب ونجهز الجيلي زى ما مكتوب على العلبة بتاعته
- نحط قطع الفراولة فى قاع القالب ونصب عليه حوالى نصف كوباية جيلى
- ندخله الفريزر حوالى نصف ساعة علشان يمسك
- نحط فوقه الكيكة
- ونصب بقية الجيلى عليها
- وندخلها الثلاجة لمده ساعتين
- ونقلبها ونقدمها
- تابعونى المشاركة الجاية نقدم التورتة دى
- وكمان نشوف شكل التورتة فى قالب تانى
- شكلها ايه
طريقة عمل تورته الجيلي والفواكه
