طريقة عمل تورتة شيكولاتة بالجناش
نبذة عن الموضوع:طريقة عمل تورتة شيكولاتة بالجناش من قسم حلويات في موقع خمسة
- 1 كوب دقيق
- 1 كوب سكر
- 1 كوب ماء
- من 1/2 الى 3/4 زيت (حسب رغبتك)
- 4 م ك لبن بودرة
- 4 م ك كاكاو
- 3 بيض
- فانيلا
- 1 م ك بيكنج بودر
- الجناش:
- كوب كريمة
- 2 كوب شيكولاتة
- التحضير:
- فى الخلاط احط السكر والزيت والماية والكاكاو واللبن البودرة واضرب جامد
- ثم اخد 3/4 كوب من الخليط ده واسيبه على جنب وهو ده الصوص بس مش استخدمه
- ثم اصب على الخليط اللى فى الخلاط البيض والفانيلا واضرب جامد
- ثم الدقيق والبيكنج واضرب بمجرد الخلط فقط ثم اصبه فى صينية مدهونة زيت فقط
- الطبخ:ادخله الفرن
- اخرجه واتركه يبرد واقسمه اتنين بس انا عملت مقدارين يعنى ستة بيضات
- واحشيها غناش واغلفها بالغناش والتزيين بالجناش باردوا
- اسخن الكريمة واحط عليها الشيكولاتة واقلب واسيباها تبرد شوية وبعدين ادخلها تلاجة لغاية ما تمسك
