- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:لحوم
- درجة الصعوبة:سهلة جدا
- خصائص:سريعة التحضيرمحببة للاطفال
- الكمية تكفي:8 أشخاص
- وقت التحضير:20 دقيقة
- وقت الطهي:30 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل بيف برجر- كيلو الا ربع لحمه مفرومه
- كوب ونص بقسماط
- شويه دهن (معلقتين او 3 كبار)
- بصله كبيره مفرومه ناعم
- 1 طماطم كبيره مبشوره
- 1 بيضه كبيره
- ملح وفلفل
التحضير:
- بعد كده بفرد بلاستك راب وبحط عليه شويه من اللحمه
- لو معندكيش البلاستك اى كيس يقضى الغرض
- وبغطيه بالبلاستك وبفرده شويه بالنشابه
- بعمله السمك اللى عايزاه والنشابه مهمه لانها بتشيل منه الهوا وبتخليه متماس
- وبقطعه بدايره عندى عشان يديكى الشكل ده
- وده السمك اللى بحبه مش بحبه رقيق قوى
الطبخ:
ملاحظات:
- بتكونى محضره طماطم طرنشات وبصل دواير
- وخس وكاتشاب ومايونيز وجبنه صفرا
- وبتقدميه مع فرنش فرايز وبيبسى
- اطعم وانضف واوفر
- اظن هما دول اهم حاجه عايزينها
- وبالهنا والشفا
- وده الباقى منه انا مش بعمل الكميه كلها
- الباقى بشيله فى الفريزر نى طبعا وبعمله مره تانيه
