طريقة عمل بيتزا التونة بالتفصيل خطوة بخطوة
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
- مقادير العجينة
- كوب دقيق
- بيضة
- ملعقتين كبار زيت زيتون
- اورجانو حسب الرغبة
- حليب دافىء للعجن
- رشة ملح
- ملعقة كبيرة خميرة فورية +ملعقة كبيرة سكر نذوبهم فى شوية حليب دافىء
- الحشو (التوبنج)
- علبة تونة
- بصل_طماطم_فلفل اخضر ) مقطعين مكعبات صغيرة
- زيتون اسود مقطع
- جبنة موزارلا و رومى
- صلصة بيتزا
- مسترد
التحضير: طريقة عمل بيتزا التونة بالتفصيل خطوة بخطوة
- نضع كل المكونات على بعض
- و نعجب بالحليب و نتركها تخمر ساعة فى مكان دافىئ
- لما العجينة تخمر نفردها فى الصنية معلش نسيت اصور العجينة بعد ما خمرت
- العجينة تعمل صنيتين صغيرين او واحدة كبيرة
- نضع الصلصة
- و فى ملعقة زيت زيتون نشوح الخضار الى ان يدبل قليلا
الطبخ: طريقة عمل بيتزا التونة بالتفصيل خطوة بخطوة
- و نصفى التونة جيداا من الزيت و نقلبها مع الخضار و الزيتون و معلقة كبيرة مسترد
- ثم نضع الحشو و علية الجبنة و نخبزها فى فرن ساخن على درجة حرارة 200 لمدة تقريبا 20 دقيقة او حسب الفرن
- هنا استوت و الجبنة ذائبة و شكلها يمىى انا مش بحب احمر الجبنة بحبها كدا بس يادوب تسييييييح
