طريقة عمل الناجتس البيتي
- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: دجاج و طيور
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي: 3 أشخاص
- وقت التحضير: 60 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل الناجتس البيتي- ربع كيلو فراخ بانية
- بطاطساية مسلوقة
- بصلاية مفرومة
- معلقة نشاربع معلقة بيكنج بودر
- ملح وفلفل
- بابريكا
- توابل فراخ
الطبخ:
- ايه رايكوا فالناجتس البيتى احلى 100 مرة من الجاهز مفيش مقارنه اصلا انا اصلا مبحبش الجاهز اوى بس ده
- مقاديرة شدتنى انى اعمله وعلى فكره بيصرف معاكى لو فى عدد اشخاص ,,الطبق ده بربع كيلو بانيه بس
- ربع كيلو بانيه فرمته فالكبه وحطيت عليه واحده بطاطس مسلوقه ومهروسه كويس وبصلايه مفرومه ومعلقه نشا
- وربع معلقه بيكنج بودر وملح وفلفل وبابريكا وتوابل فراخ وعجنتها كلها فبعضها وفردتها فصنيه بسمك واحد سم
- ودخلتها الفريزر مسكت نفسها وطلعتها قطعتها بالكوبايه لانى معنديش قطاعات اشكال وحطيتها فالبيض ومنه ع البقسماط
- وحمرتها وطلعت جميله جدا احلى من الجاهزة بمرااحل
