- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة
- خصائص: سريعة التحضير
- الكمية تكفي: شخصين
- وقت التحضير: 5 دقائق
- وقت الطهي: 60 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل الفاصوليا باللحمة المفرومة- لحمه مفرومه
- فاصوليا
- صلصة طماطم
- بصل
- ثوم
- فلفل
- زيت
التحضير:
- حنجيب الثلاثي المرح اللي حيخلي نكهة الاكل جميلة
- و هو البصل .. الثوم .. الفلفل
الطبخ:
- حنفرمهم ناعم مع بعض و نحمرهم في الزيت
- اول ما لونهم يبتدي يصفر حنحط عليهم اللحمة المفرومة
- بعد ما نقلب اللحمة و لونها يتغير حنحط عليها صلصة الطماطم
- نقلبها في الزيت و لما نحس ان صلصة الطماطم ابتدت تنشف
- نضيف الملح و الفلفل الاحمر و شوية كمون مش كتير لأن الكمون ريحته قوية
- و نحط الفاصوليا و نقلبها علشان تاخد ريحة كل البهارات
- بعد كدة نضيف المية لحد ما تغطي كل المكونات
- و نسيبها على النار لحد ما الطماطم تستوي لأن الفاصوليا مستوية اساسا
- و لما تستوي بقى نقدمها مع صحن رز ابيض مفيش اجمل من كدة كمون
