
طريقة عمل الحمام الجميل والرز حبايه وحبايه
الكمية تكفي | 5 فرد |
---|---|
وقت التحضير | 10 دقيقه |
وقت الطهي | 30 دقيقه |
المقادير | حمام الحشوه عباره عن بصل وجزر وطماطم وملح وفلفل وكمون ورز منقوعولشوربه الحمامنفس المكونات بصل وجزر وطماطم مع المستكه والحبهان وورق اللورا |
التحضير | نحشي الحمام ونكتفه اما بالخيط او بخله السنان بس منملاش الحشو اوي علشان سوا الرزانا عملت الاتنين علشان تشفوهمنعمل الشوربه بقا ونشوح كويس ونحط الحمام ومايه سخنه بعد تمام التشويح |
الطهى | الرز بقا حبايه وحبايه حبه رز واوشوح في الزيت حبه حلوين لحد ما ياخد لون ونضيف الرز والملح والمايه ونقلب ويتشرب ونوطي النار عليه |