طريقة عمل الجندوفلي المسلوق

طريقة عمل الجندوفلي المسلوق

• الكمية تكفي: 4 أشخاص
• وقت التحضير: 60 دقيقة
• وقت الطهي: 30 دقيقة

المقادير:

• الجندوفلي
• معلقتين توم مفروم
• 3 اكواب ماء
• ملح
• شطة

التحضير:

• يغسل الجندوفلي جيدا وينقع في ماء بملح ساعة

الطبخ:

• ثم يصفي جيداا نضع زيت في الحلة ومعلقتين توم مفروم حتي يصفر لونها
• ثم نضيف الجندوفلي
• ونقلب فيه جيدا
• نلاحظ انه يتفتح ولونه بيتغير
• نقلب جيدا حتي يتفتح كله
• ثم نضيف 3 اكواب ماء
• وملح وشطة وكمون
• ويترك يغلي معا
• ثم يقدم ومعه الشوربة بتكون طعمها جميل
• والشوربة لذيذة جدا

• طريقة طبخ فيليه السمك المجمد بالتفصيل خطوة بخطوة