طريقة عمل التارت الحادق
- نوع الوصفة: اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة: معجنات
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي: 4 أشخاص
- وقت التحضير: 30 دقيقة
- وقت الطهي: 30 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل التارت الحادق- عجينة خبز عادية او بيتزا او عجينة ال 10 دقائق.
- 300 جرام دقيق
- ملعقة صغيرة خميرة فورية تذوب في ماء دافئ+سكر
- ملح وماء للعجن .
- الحشو
- بصل مشوح
- 2 بيضتان
- كريما او قشطة او حليب.
التحضير:
- لعجينة تكون زي عجينة البيتزا.تترك تتخمر .
- ناخد العجينة نخرج منها الهوا ونمددها رقيقة على الصنية الي حتدخل الفرن .
- بصلتين كبار متشوحين حتى الصفار في القليل من الزيت +ملح +فلفل اسود.
- تفرشي وجه التارت بيهم وتضيفي بيضتين مخفوقتان في كاس كريم فريش او قشطة او مع الحليب .
الطبخ:
- وتدخليها للفرن تطيب وهي على فكرة تجي مقرمشة
- الاضافة الي اضفتها المرة دي وهي قطع الدجاج المشوحة مع البصل ورشيت عليها سمسم قدمتها مع السلطة
