- نوع الوصفة:اطباق رئيسية
- محتوى الوصفة:عام
- درجة الصعوبة:سهلة
- خصائص:محببة للاطفال
- الكمية تكفي:شخصين
- وقت التحضير:5 دقائق
- وقت الطهي:40 دقيقة
المقادير:
طريقة عمل البيف ترياكى- شرائح لحمة رفيعة بتلو او بقرى
- ملح
- فلفل
- توم
- بابريكا
- بدل صوص الترياكى انا كان عندى سويت صويا
- صوص
- يعنى صويا صوص حلو
التحضير:
- اللحم تبليه كويس بملح وفلفل وتوم مفروم وبابريكا
- بس كترى الملح سنة
- حطيه فى اسياخ بس يكون مفرود
الطبخ:
- اشويه فى مقلاة فيها شوية زيت زيتون
- وانا بشويه بدهنه بالصوص بتاعى حاجة بسيطة
- اقلب وادهن الناحية التانية
- وهكذا كل مااقلب ادهن
- لحد مانوصل للون الجميل ده
- وكدة هيتقدم
