طريقة عمل البفتيك بطرق مختلفة
- الكمية تكفي:3 أشخاص
- وقت التحضير:10 دقائق
- وقت الطهي:25 دقيقة
المقادير:
- شرايح اللحم
- علبة زبادى
- ملح
- فلفل
- حبهان
- بهارات
- نعناع ناشف
- عصير ليمونه
التحضير:
- جبت شرايح اللحمة وتبلتها بالمكونات السابقه
- بيتها فى التلاجة عملتها فى الدقيق و البيض البقسماط و حطيطها فى التلاجة ساعتين
الطبخ:
- بعدين قليتها فى زيت ميكونش كتير
- طريقة عمل البفتيك بطرق مختلفة
