طريقة عمل الانجلش كيك نوع الوصفة: حلويات
- محتوى الوصفة: عام
- درجة الصعوبة: سهلة جدا
- خصائص: سريعة التحضير محببة للاطفال
- الكمية تكفي:4 أشخاص
- وقت التحضير:20 دقيقة
- وقت الطهي:45 دقيقة
المقادير: الانجلش كيك
- كوب ونصف فواكه مجففة
- كوب كريز مجفف مقطع انصاف
- كوب زبده
- كوب سكر
- 6 بيضات
- 1/2 كوب لبن
- 3 كوب دقيقكوب لوز مطحون ( ممكن استبداله بسودانى مطحون )
- 2معلقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 معلقة صغيرة فانيليا
- بشر ليمونة
التحضير:طريقة عمل الانجلش كيك
نخلط الفواكة المجففة مع بعض ونضيف عليهم نص كوب عصير برتقال ونتركه حوالى 3 ساعات علشان الفواكه تطرى شوية
نضيف على الدقيق ( اللوزة والبيكنج بودر وبشر الليمونة ورشة ملح )
نضرب الزبدة مع السكر
نضيف البيض بيضة بيضة ونضرب
نضيف الفانيليا
نضيف جزء من الدقيق والفواكه المجففة ( بيكون تشرب العصير )ونخلط
نضيف اللبن
وباقى الدقيق ونخلط
الطبخ:طريقة عمل الانجلش كيك
نضع خليط الكيك فى قالب الكيك المستطيل المدهون زبده ومرشوشة بالدقيق
ونخبزها فى فرن متسخن على 180 درجة لمدة ساعة وكل واحدة وفرنها
يعنى لازم نختبرها بالسكينة او بخلة الاسنان
ولما تطلع من الفرن نسيها فى الصينية حوالى 10 دقايق ثم نخرجها ونتركها على شبك علشان تبرد
طريقة عمل الكب كيك بالبرتقال
0/5 (0 Reviews)