نقوم ا حضار الارز والجمبرى للقيام بخلطه مع اضافة البيكربوناته
نقوم با ضافة الارز للجمبرى حبه حبه مع التقليب بالمعلقة دون استخدام اليد علشان ميسبش ويا خد رز كتير احنا بنحط لارز تبع ما يحتاج الجمبرى ثم نلفه باليد لفة بسيطة
نقوم بتصبيعة باستخدام الزيت
ثم نقوم بقليه فى زيت غزير ملحوظة الكفتة لاتتركيها تنشف فى الزيت لان الجمبرى يحتاج ان يكون طرى وليس ناشف
وممكن نعمله بالدمعة بندق فصين ثوم مع اضافة شويت زيت وبعد ان يصفر نضيف الطماطم ونتركها حتى تجف ثم
نضيف قليل من الماء حتى يغلى ثم نضع صوابع الجمبرى حتى تنضج
وممكن نقدمه مع الارز بالجمبرى او الارز الابيض
او مع الجمبرى المقلى بالشبت والبقدونس والبصل والثوم