طريقة عمل اصابع التوست بالدجاج
- كيس توست
- مقدار صدور دجاج
- مقدار بصل
- مقدار ملح
- مقدار زيت
- للتحمير مقدار جبنة كاسات أو مايونيز
- مقدار بيض
- مقدار بقسماط
2. التحضير: طريقة عمل اصابع التوست بالدجاج
- نحمس البصل مع الزيت ونضيف الدجاج والملح والبهار ونقلبها إلا أن تشرب مائها وتبدأ بالتحمير ” يمكن أضافة أي نوع خضار مثل الجزر البقدونس الفلفل الرومي حسب الرغبة ” ويترك جانباً
- نقطع أطراف التوست ويتم فرده بالنشابه
- ثم نقوم بمسح حبات التوست بالجبنة أو المايونيز
3. الطبخ: طريقة عمل اصابع التوست بالدجاج
- نضيف مقدار ملعقة من حشو الدجاج وتلف
- تغمس بالبيض ثم بالباقسومات
- وتقلى بزيد ساخن وعلى نار هادئة وترص بطبق التقديم وبالعافية